NOTRE MENU
Le petit bar à vin est une vitrine de l'excellence de nos produits et artisans locaux. À la fois simple et gourmand, nos menus saisonniers sauront vous plaire et accompagner notre sélection de vins.
Trio
Burrata
Desserts
Trio
Nos entrées
Olives et pita
7
$
Olives & Pita
Velouté de chou-fleur, oignons verts et huile de persil
10
$
Velouté of cauliflower, green onion and parsley oil
Trempette 3 fromages et arti’chaud’
12
$
Three Cheeses and Artichoke Dip
Escargots gratinés
16
$
Escargots Gratinés
Salade chèvre chaud
12
$
Warm Goat Cheese Salad
Nos planches
Assiette de fromages locaux
21
$
Local Cheeses Board
Assiette de charcuteries
24
$
Charcuterie Board
Assiette de poissons fumés
24
$
Smoked Fish Board
Charcuteries & fromages
40
$
Charcuteries & Cheeses
Poissons & fromages
44
$
Fish & Cheeses
Poissons & charcuteries
44
$
Fish & Charcuteries
Le trio (fromages, charcuteries, poissons)
58
$
The trio (cheeses, charcuteries, fish)
Nos plats saisonniers
Burrata melon d’eau et fraise
18
$
Watermelon and Strawberry Burrata
Salade de fenouil, betteraves, pommes, pistaches, pomme grenade et fromage de chèvre
16
$
Salad (Fennel, Beets, Apple, Pistachio, Pomegranate and Goat Cheese)
Deux Baos, style asiatique
19
$
Two Asian Style Baos
Trois Baos, style asiatique
28
$
Three Asian Style Baos
Tartare de saumon classique
24
$
Classic Salmon Tartare
Fettuccine Pesto maison
30
$
Home Made Pesto Fettuccine
Grilled cheese au canard confit
26
$
Duck Confit Grilled Cheese
Canard confit, jus de viande, pommes de terre et laitue
34
$
Duck Confit, meat jus, potatoes and salad
Nos desserts
Crème Brûlée
10
$
Tarte au citron Oddo
8.5
$
Oddo Lemon Tart
Tarte au chocolat noir (garniture bleuets)
10
$
Dark Chocolate Tart (Blueberry Topping)
Sorbet Champagne & Framboise La Cigale
8.5
$
Champagne & La Cigale Rasberry Sorbet
